H.T EMICOTTのメープルシロップジャム

なんて1週間が早いのでしょうー。もう金曜日？え？来週の水曜日から町田の小田急百貨店のオペラさんでのイベントの準備中です。3月のART HOUSEさんでの個展と同テーマで作品を展示販売いたします。初日26日は14時頃から夕方まで１Fの売り場におりまーす。さて、最近見つけてお気に入りのジャムがあります。そ・れ・は、メープルシロップで有名なH.T.EMICOTTEのメープルシロップジャムです。ブルーベリーをメープルシロップだけで煮詰めて作ってあるのですが、普通のジャムよりも甘くないんです。これが。で、ジャムというよりブルーベリーのメープルシロップ漬けみたいな感じで、ブルーベリーは原形で残っています。これは目黒通りにあるKAMEYAというスーパーで購入したのですが、ここのスーパーが、なかなか面白い品揃え。隣のレッカービッセンのハムを買いに行ったときに立ち寄りますが、ビゴのパンもあるし、輸入品も多く、陳列方法もなんか独特で珍しいものがひそんでいてなかなか帰れません！